宝宝在出生之后,所需要的营养大部分是来源于母乳,奶水不够必将给宝宝带来影响,妈妈们对于产后下奶食谱是否有了解呢?这里我给各位介绍下产后下奶食谱大全,以及产后奶水不够该怎么办?
产后下奶食谱大全
1、鲫鱼炖蛋
功效:在鲫鱼中含有蛋白质、各种维生素、尼克酸、钙、铁、钠、磷等,对于补中益气、利湿通乳有很好的疗效,产妇在食用之后,能够大量的分泌乳汁,而且可以让身体更好的回复。
材料:鲫鱼500g、鸡蛋1个、生姜丝5g、精盐、植物油等。
制作:首先,将鲫鱼进行处理,并用清水洗干净,及在鱼身的两侧划上斜刀花;其次,在锅中放入适量的清水烧开,加入鲫鱼及精盐,烧至一分钟左右,盛如碗中;最后,将鸡蛋磕如碗中,加入清水、精盐搅拌均匀,蒸至凝固即可,随即将鲫鱼放上、并浇入鱼原汤、植物油后,再放入蒸笼中5~10分钟,即可。
2、乌鸡白凤尾菇汤
功效:可以生精养血、补益肝肾,女性在生完孩子之后,若是缺乳、无乳、甚至是发育不良等,都会有很好的效果。
材料:乌鸡500g、白凤尾菇50g、适量的料酒、大葱、食盐、生姜片等。
制作:首先,将乌鸡处理干净;其次,在砂锅中加入适量的清水,加入生姜片煮沸后,放入处理好的乌鸡、料酒、以及大葱;最后,用文火将乌鸡炖制差不多的时候,在加入白凤尾菇、食盐后,煮3分钟即可。
3、蒸酿豆腐角
功效:由于虾肉中富含有大量的蛋白质、钙质,可以给产妇带来很好的通乳的效果。而且制作好的蒸酿豆腐角口味软嫩、鲜香,它所含有的适量脂肪非常适合妈妈们服用,能够提供生完孩子之后所需要的营养补给。
材料:豆腐、鸡蛋、虾肉、生粉、葱姜、盐、糖等
制作:首先,将豆腐切成薄片,在炸熟之后剖其中的一侧,将瓢挖出制作成酿豆腐;其次,将虾肉切碎,并与蛋清、生粉、盐、糖进行调制之后,塞进豆腐中;最后,将其蒸十分钟左右,淋上勾芡汁即可。