巴黎8月9日电（鲁佳）法国卫生当局日前发出警告，藻类食品很流行，但过度食用有导致碘过量的危险。
你喜欢吃海带或者裙带菜吗？《巴黎人报》刊文称，海藻在法国超市货架上还不太常见，但在人们的盘子里越来越常见。海藻研究中心的项目负责人海琳·玛法林（Hélène Marfaing）表示，亚洲餐馆习惯消费海藻类菜肴。
法国卫生安全机构（Anses）关注到这种情况，近日发出警报，认为这种饮食习惯要作出改变。虽然海藻富含维生素和矿物质，对健康有益，但它们带来的风险也不容忽视。
法国卫生安全机构营养风险评估部门的负责人艾琳·马加里蒂斯（Irène Margaritis）说，海藻类食品当中的碘含量，因生产条件和烹饪方式的不同而有所差异。值得注意的是，很多时候上面并未标明碘含量。而食用过多碘或碘化钾，可能导致甲状腺功能障碍、心脏问题或肾脏疾病。专家建议，那些已经患有这类疾病的人更要避免食用海藻。
韩剧里还能不能愉快地吃海带汤了。
巴黎的营养学家高丽娜·菲尔南德兹（Corinne Fernandez）建议，“最应该多食用海藻的群体是素食者，他们可以借此补充因为不吃鱼和海鲜而缺乏的碘和矿物质。”但无论如何，不要每天吃海藻就像吃意大利面一样，成年人每天摄取碘要确保不超过600微克。