澳新拟批准两种来自转基因里氏木霉的酶制剂作为加工助剂

时间 :2022-06-10 作者 : 来源: 浏览 :9812 分类 :行业资讯
据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2020年3月10日,澳新食品标准局发布117-20号通知,其中A1174和A1182号申请,分别申请将来自转基因里氏木霉的木聚糖酶(Xylanase)和葡糖氧化酶(glucose oxidase)作为加工助剂。

澳新拟批准两种来自转基因里氏木霉的酶制剂作为加工助剂

时间:2020-03-11 15:37 来源:食品伙伴网 作者: 可心
核心提示:据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2020年3月10日,澳新食品标准局发布117-20号通知,其中A1174和A1182号申请,分别申请将来自转基因里氏木霉的木聚糖酶(Xylanase)和葡糖氧化酶(glucose oxidase)作为加工助剂。
   食品伙伴网讯 据 澳新食品 标准局(FSANZ)消息,2020年3月10日,澳新食品标准局发布117-20号通知,其中A1174和A1182号申请,分别申请将来自转 基因里氏木霉的 木聚糖酶(Xylanase)和葡糖氧化酶(glucose oxidase)作为 加工助剂。
  据通知,木聚糖酶用于制造面包和其他谷类产品,葡糖氧化酶用于谷物产品制造(烘焙)和鸡蛋加工中。
  
日期: 2020-03-11
行业: 添加剂配料 食品检测 进出口 标签: 食品 酶制剂 木聚糖酶 加工助剂 基因 标准 澳新
    食品商城,食品产业链内部交易。
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