糖尿病患者经常受多饮、多尿、多食的困扰，并且伴随着脑溢血、心梗、肾衰、白内障等并发症，严重影响了糖尿病患者正常的生活。目前糖尿病还无法根治，多数患者需要终身服用药物控制血糖，但是由于药物的一系列副作用，长期下来对身体也造成了一系列的损害。
2013年JAMA一项调查报告显示，在中国≥20岁的成年人中有超过1.139亿糖尿病患者和4.934亿处于糖尿病前期者,相当于我国有近一半的成年人是糖尿病的“后备军”。
导致糖尿病的因素有很多，遗传、过度饮食、吸烟、基因因素等都可能会诱发糖尿病。研究学者一直在寻求更好的治疗方法，李德远，徐战等进行了对实验性糖尿病血糖影响的研究：
通过对高血糖小鼠灌胃不同浓度的褐藻糖胶，发现灌胃褐藻糖胶后，小鼠的血糖水平比没有灌胃褐藻糖胶的小鼠而言低了54.2%，57.1%。并且小鼠的饮水量低了36.2%及50.6%。为了验证褐藻糖胶的安全性，对正常的小鼠也进行了实验，发现随着褐藻糖胶浓度增高，正常小鼠血糖值分别是灌胃前的93%，86%，100%及95%，血糖值对有一点变化，但整体来说正常人食用褐藻糖胶影响不大，但是有低血糖的患者需要谨慎食用。
这次实验证实了褐藻糖胶可以降低高血糖，减轻胰岛β细胞的损害；对糖尿病多饮症状也有所缓解。[2]
关于褐藻糖胶改善糖尿病患者症状的研究还有很多，其中不乏中国科学院海洋研究所、北京中医药大学等权威机构做出的实验，最终结论都表明了褐藻糖胶癌对糖尿病的积极作用，具有很大的临床应用价值。
并且它不是一种纯药用成分，而是属于药食同源范围，并不局限于已经患病的人食用，它的作用得到了大众的认可，不少患者在服用药物期间再加以褐藻糖胶辅助治疗，有了更佳的效果。
褐藻糖胶是一种海带中的水溶性多糖，富含多种生物活性，但是食用海带时却很难摄入，因为它是海带表面的粘稠成分，在食用时会用水大量的冲洗，导致大部分的褐藻糖胶都随水流失。并且海带还存在重金属污染以及性凉的问题，并不适合大量食用。
褐藻糖胶又称“”
那么平时应该怎样食用褐藻糖胶呢？可以单独食用褐藻糖胶提取液，目前国内已有能够成功研发并生产褐藻糖胶的公司，但是在选择的时候也要注意通过正规渠道购买。通过对比，含量较高的是昆酯珍褐藻糖胶。
随着大众对褐藻糖胶的认知度普遍升高，越来越多的人开始食用褐藻糖胶，糖尿病患者完全可以放心食用，并且除糖尿病患者外，脂肪肝、肾衰竭、痛风等患者也适合食用，在中国知网等学术期刊网站都能够查证到它的积极效果。
[2]李德远,徐战,王海滨,张声华.岩藻糖胶对实验性糖尿病小鼠血糖影响的研究[J].华中农业大学学报,1999(02):95-97.